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Zutaten
1 EL getrockneter Thymian
1 EL schwarzer, gemahlener Pfeffer
1 EL Zwiebelpulver
1 EL getrockneter Majoran
2 EL Knoblauchpulver
2 EL Salz
2 EL Paprika Edelsüss
1 EL Cayennepfeffer

Zubereitung
Diese Gewürzmischung kommt aus Louisiana (USA).
Alle Zutaten gut vermischen und in einem verschliessbaren Behälter dunkel aufbewahren.